Visita a Sushita del Consejero de Medio Ambiente

EL CONSEJERO DE MEDIO AMBIENTE, BORJA SARASOLA, EN LAS INSTALACIONES DE NUESTRO ASOCIADO “SUSHITA”

El pasado mes de julio celebramos el II PANEL DE CATA ALIMENTOS DE MADRID tras el éEl 28 de febrero el Consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, visitó las instalaciones de la empresa Sushita en San Sebastián de los Reyes. El Consejero recorrió las distintas instalaciones de la empresa siguiendo el proceso de elaboración de los productos acompañado por el Alcalde de San Sebastián de los Reyes, Manuel Ángel Fernández y los Directivos de Aseacam. Sushita se creó en el año 1.999 de la mano de dos emprendedoras, Natacha Apolinario y Sandra Segimon, profesionales con amplia experiencia en dirección y gestión de empresas, fue la pionera en España en el envasado de comida oriental y más concretamente de sushi. Se encargaron de poner en marcha un concepto nuevo de comida rápida saludable basado en la cocina oriental. Utilizan tecnología japonesa traída directamente desde Japón, mano de obra especializada y un proceso de elaboración muy artesanal. En la actualidad, Sushita cuenta con más de 500 puntos de venta en España y diariamente producen más de 6.000 bandejas de diferentes combinaciones, desde el sushi más tradicional hasta el más innovador inspirado en California, woks o dim sums.

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