Central de Carnes Premium

Central de Carnes Premium nace en el año 2013 como culminación de una trayectoria, experiencia, profesionalidad y tradición en el sector de la carne. Liderada por un equipo joven, se presenta como una empresa basada en tres pilares: ilusión, esfuerzo e innovación.

Levantada sobre las últimas tecnologías del mercado y con los mejores e innovadores equipamientos, nuestras instalaciones garantizan la máxima seguridad alimentaria y la calidad de todos los productos siempre bajo los preceptos de sostenibilidad y preocupación por el bienestar animal.

Contamos con unas instalaciones de más de 20.000 metros cuadrados equipadas con la más moderna y eficiente tecnología. Disponemos de varias líneas de producción, desde el deshuese de vacuno, zona de productos elaborados, zona de fileteados y espacios de maduración. Adaptamos la producción a las necesidades de cada cliente cumpliendo las expectativas y siendo rigurosos en los procesos.

Innovamos para que el futuro sea mejor. Tenemos unos objetivos y una misión clara en el mundo del vacuno.
Esto nos hace ser una de las empresas líderes del sector y tener como principales clientes a los grupos de retail y supermercados referentes del
ámbito nacional.

Mercamadrid Calle Eje, Ctra. Villaverde a Vallecas, Km 3,8, 3-18 Nº 10, Vallecas, 28053 Madrid
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