La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) ha participado en la feria Auténtica Sevilla en el marco de una visita institucional junto a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). La cita ha permitido a la asociación conocer de primera mano la evolución de este encuentro profesional, intercambiar impresiones con representantes institucionales y empresariales y abordar los principales retos del sector agroalimentario.
La representación de Aseacam estuvo encabezada por Alicia Díez, adjunta a Gerencia de Aseacam, quien asistió junto a Tamar Álvarez, jefa de Promoción Alimentaria de la Comunidad de Madrid. Durante la visita, ambas pudieron recorrer los espacios de exposición de una feria que celebra este año su cuarta edición y que continúa incrementando el número de empresas participantes, con una presencia destacada de expositores de la comunidad andaluza.
FIAB adelanta el calendario de ferias internacionales de 2027
En el transcurso de la jornada, FIAB celebró una reunión en la que anticipó el calendario de ferias internacionales previsto para 2027. Esta información resulta de especial interés para las empresas agroalimentarias y para las entidades que trabajan en la promoción exterior del sector, al facilitar la planificación de su presencia en los principales encuentros comerciales internacionales.
Encuentros con representantes institucionales
La agenda institucional permitió mantener conversaciones con representantes de las diputaciones de Soria, Palencia y Almería, así como con Carmen Cristina de Toro Navero, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural.
Estos encuentros sirvieron para compartir perspectivas sobre la situación del sector agroalimentario, los desafíos a los que se enfrentan las empresas y la consolidación de Auténtica Sevilla como punto de encuentro para los profesionales de la industria, la distribución, la restauración y las administraciones públicas.
Empresas madrileñas presentes en la feria
La Comunidad de Madrid contó en Auténtica Sevilla con la participación de Alimentos Polar España, Cárnicas Embajadores y Casa Santoña. Estas dos últimas compañías forman parte de Aseacam.
Casa Santoña ha mantenido desde hace años una clara apuesta por el mercado andaluz, donde además se ha establecido con un centro de producción. Su presencia en la feria refleja la importancia estratégica de Andalucía para numerosas empresas madrileñas del sector alimentario y la capacidad de las compañías asociadas para desarrollar proyectos de crecimiento en distintos territorios.
Diálogo con Landaluz sobre los retos empresariales
En el encuentro con Miguel Ángel Jiménez Segador, secretario general de Landaluz, se mantuvo una conversación sobre la situación del sector agroalimentario y los retos a los que se enfrentan las empresas.
La asistencia de Aseacam a Auténtica Sevilla consolida el compromiso de la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid con la representación y el acompañamiento de las empresas del sector. La jornada favoreció el diálogo institucional, el intercambio de conocimiento y la identificación de oportunidades para impulsar la competitividad, la promoción y el desarrollo de la industria alimentaria madrileña.