Reconocimientos Internacionales a La Aceitera de la Abuela
Damos la enhorabuena a nuestra empresa asociada La Aceitera de la Abuela por los premios internacionales que ha recogido y que detallamos, sin duda un éxito a su trabajo y buen hacer.
MANTUA CARPETANA · AOVE DE ORO
EVO IOOC ITALIA 2022
Galardón: Medalla de oro Internacional.
Reconocimiento a la excelencia del AOVE como uno de los mejores del mundo. El AOVEs premiado es nuestro monovarietal: MANTUA CARPETANA PICUAL.
Descripción del Aceite de oliva virgen extra ganador: MANTUA CARPETANA PICUAL HA OBTENIDO UNA MEDALLA DE ORO CON UNA PUNTUACIÓN DE 92 SOBRE 100. Nuestro Aceite de oliva virgen extra picual es una apuesta por lo diferente. Porque a pesar de ser esta la variedad más común en España y la más producida a nivel mundial, nuestro picual es diferente. Es dulce, es frutado intenso, es verde hoja, verde alcachofa y verde de hierba recién cortada. Es en la riqueza de aromas y notas frutales y florales donde destaca este aceite de oliva virgen extra ecológico de Madrid. Y no deja de sorprender por la sutileza de su amargor, y por el equilibrio de su picante. Este AOVE picual 2022 Mantua Carpetana es único e irrepetible.
Reconocimiento internacional:
Según el ranking internacional del Aceite de oliva virgen extra, EVO IOOC se sitúa en lo más alto del ranking de concursos internacionales que premian la calidad de los aceites de oliva, en términos de prestigio. Este concurso institucional es el más importante en Italia, y uno de los más importantes a nivel mundial. Está calificado con 9 puntos según el mismo ranking , siendo uno de los únicos 4 en Europa que alcanza esta calificación (junto con Mario Solinas,
EVOOLEUM y LONDON IOOC).
Fundado en 2016 a partir de una idea de Antonio G. Lauro, el Concurso, desde su primera edición, ha sido incluido por el World Ranking Extra Virgin Olive Oil (organización especializada en la promoción de los mejores AOVEs) entre los cinco mejores certámenes internacionales de aceite de oliva virgen extra y el primero en Italia.
El Concurso Internacional de Aceite de Oliva EVO® tiene como objetivo promover y potenciar la más alta calidad de la Industria del AOVE y del AOVE Aromatizado. Por eso permite el acceso a la competencia solo a productores capaces de garantizar la trazabilidad y el origen de sus productos.
BERLIN GOOA 2022 GALARDONES 
Dos medallas de oro Internacionales. Reconocimiento mundial a la excelencia y calidad del
aceite de oliva. Los AOVEs premiados son nuestros dos monovarietales: MANTUA CARPETANA PICUAL y MANTUA CARPETANA CORNICABRA.
Descripción de los Aceites de oliva virgen extra ganadores
CORNICABRA: Un AOVEE con carácter, recogida la materia prima, escogida entre la mejor, y elaborado en los primeros días de cosecha. Así se consigue un producto final rico en sabores frescos, variedad de matices, aromas envolventes e intensos, para los paladares más exigentes y atrevidos. De una variedad con historia y recorrido en Madrid obtenemos un AOVEE de categoría superior para los públicos gourmet, y ofrecemos un producto con fuerza y estilo, para su degustación y disfrute.
PICUAL: Nuestro Aceite de oliva virgen extra picual es una apuesta por lo diferente. Porque a pesar de ser esta la variedad más común en España y la más producida a nivel mundial, nuestro picual es diferente. Es dulce, es frutado intenso, es verde hoja, verde alcachofa y verde de hierba recién cortada. Es en la riqueza de aromas y notas frutales y florales donde destaca este aceite de oliva virgen extra ecológico de Madrid. Y no deja de sorprender por la sutileza de su amargor, y por el equilibrio de su picante. Este AOVE picual 2022 Mantua Carpetana es único e irrepetible.
Reconocimiento internacional:
Según el ranking internacional del Aceite de oliva virgen extra, BERLIN GOOA se sitúa entre los concursos más prestigiosos de Europa en términos de prestigio. Este concurso institucional es el más importante en Alemania. Está calificado con 7 puntos según el mismo ranking .
Descripción del concurso
Los GOOA de Berlín (Berlin Global Olive Oil Awards) , encapsulan varios años de conocimiento colectivo y experiencia de científicos de alto perfil, pioneros en tecnología alimentaria y actores comerciales clave, estableciendo los estándares para una competencia mundial de aceite de oliva íntegra, transparente y de garantía.
Los Premios GOOA de Berlín son sinónimo de reconocimiento de excelencia y calidad en la industria del aceite de oliva, y ofrecen un prestigioso Premio Europeo del Aceite de Oliva con Alcance Global.
OLIVE JAPAN IOOC 2022 GALARDONES
Medalla de plata Internacional. Reconocimiento mundial a la calidad del aceite de oliva. El AOVEs premiado es nuestro monovarietal: MANTUA CARPETANA CORNICABRA.
Descripción de los Aceites de oliva virgen extra ganadores
CORNICABRA: Un AOVEE con carácter, recogida la materia prima, escogida entre la mejor, y elaborado en los primeros días de cosecha. Así se consigue un producto final rico en sabores frescos, variedad de matices, aromas envolventes e intensos, para los paladares más exigentes y atrevidos. De una variedad con historia y recorrido en Madrid obtenemos un AOVEE de categoría superior para los públicos gourmet, y ofrecemos un producto con fuerza y estilo, para su degustación y disfrute.
Reconocimiento internacional
OLIVE JAPAN 2022 es el concurso más prestigioso de Japón y el segundo con más reconocimiento internacional en Asia. En un mercado tan selecto y concienciado con la calidad como el japonés, este concurso destaca por premiar y reconocer la excelencia entre los aceites participantes.
Descripción del concurso:
OLIVE JAPAN Concurso internacional de aceite de oliva: el mayor concurso de aceite de oliva en la región de Asia y Oceanía. El concurso de aceite de oliva más orientado a la calidad del mundo.
La asociación “Olive Oil Sommelier ®” es especialista calificada en aceite de oliva con suficiente conocimiento de su historia, variedades, cultivo, molienda y maridaje, así como óptima capacidad técnica de evaluación sensorial. La Asociación de Sommelier de Aceite de Oliva de Japón abrió la Escuela “Olive Oil Sommelier” en 2009. Es decir, «Olive Oil Sommelier ®» es una marca registrada ya que el gobierno japonés autorizó sus derechos exclusivos a la Asociación de Sommelier de Aceite de Oliva de JAPÓN (OSAJ).