Aseacam reafirma su compromiso con la internacionalización de sus empresas asociadas al participar por primera vez en Sirha Lyon, una de las mayores ferias globales del sector.
La participación de ASEACAM en este evento internacional no sería posible sin el firme apoyo de la Comunidad de Madrid. El Gobierno regional ha desempeñado un papel crucial al brindar recursos y un entorno estratégico que permite a las empresas del sector agroalimentario competir en los más altos estándares internacionales. Su inversión en iniciativas de promoción y apoyo a la internacionalización es una muestra clara de su compromiso con el desarrollo económico y la competitividad del sector.
Este evento, que se celebra del 23 al 27 de enero de 2025, reúne a más de 4.000 expositores y 200.000 visitantes profesionales, destacando como epicentro de la innovación y las tendencias en el sector agroalimentario.
El stand agrupado de 18m², gestionado con el apoyo de FIAB, ICEX y la Comunidad de Madrid, representará a cuatro empresas destacadas de la región:
- Compañía La Ibérica, reconocida por sus productos cárnicos de raza ibérica, enfocados en satisfacer la demanda del mercado gourmet.
- Casa Santoña, con tres generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de anchoas del Cantábrico y otras conservas premium.
- Sertina, especialista en aves tradicionales y platos listos para comer, ideales para los paladares más exigentes.
- Vermut Zarro, referente en vermús tradicionales elaborados con recetas únicas que preservan la esencia de Madrid.
Sirha Lyon será una plataforma estratégica para estas empresas, permitiéndoles mostrar su excelencia y ampliar su alcance en mercados internacionales.
Con esta participación en Sirha Lyon 2025, ASEACAM y la Comunidad de Madrid refuerzan su apuesta por posicionar a Madrid como una región líder en innovación, calidad y competitividad dentro del panorama alimentario global. Esta acción conjunta no solo beneficia a las empresas del sector, sino que también proyecta una imagen de excelencia que enriquece a toda la región.