El Salón de Gourmets abre sus puertas del 24 a 27 de abril, y la industria alimentaria madrileña está presente en la Feria apostando por la calidad y la innovación.
Son numerosos las empresas que muestran en sus stands los productos innovadores que podemos ya comprar en los lineales.
ASEACAM agradece a la Comunidad de Madrid el espacio que le ha cedido para organizar un acto muy dinámico donde habrá degustaciones y en el que los propios productores harán la presentación de los alimentos, explicando las características y los procesos de producción. Será el lunes día 24 en el pabellón 4D28 entre las 17.30 y las 18.30 de la tarde, cuando las empresas explicarán sus productos innovadores. Las empresas asociadas a Aseacam que explicarán sus productos innovadores, son:
- Ahumados Nordfish: Salmón ahumado corte horizontal
- Vermut Zarro: Vermut Ecológico, el primero elaborado así en el mundo
- Destilería Santamanía: Ginebra Santamanía tipo London Dry Gin
- HEMOSA: Costillas a la miel y codillo de jamón asado en su propio jugo
- El Horno de Leña: Roscos de espelta con aceite de coco, chocolate blanco y semillas de chía ecológico.
- La Pila Food: Tapas y quesadillas
- Lord Sandwich: Sandwiches veganos y para celiacos
- La Tahona de Guzmán: mantecados
Os esperamos!!