Resumen Junta Directiva ASEACAM – Alcoholera Chinchón (18 septiembre 2025)

Desarrollo de la sesión

ASEACAM celebró la junta directiva en las instalaciones de la empresa asociada Anís Chinchón. Previamente Fernando Montero, su gerente, explicó el proceso de producción en una visita guiada y asistió también a la reunión. Se pone así en valor la sinergia que generan estas reuniones en empresas asociadas.

Informe del Presidente – Nicolás Benito

XXX Aniversario ASEACAM: Se presenta el eslogan oficial «Alimentos de Madrid, con las 7 estrellas y los 6 sentidos».

Asuntos tratados:

Se sigue trabajando en el proyecto para que las empresas de catering ofrezcan uno de “Alimentos de Madrid”

Referente a Ferias Internacionales, se está coordinando con la C.M. Un proyecto de internacionalización a dos años, incluyendo participación en las ferias más importantes ( ANUGA, SIAL, SIRHA, ALIMENTARIA) , visitas a ferias como GULFOOD, y misiones comerciales con agendas cerradas a diferentes mercados .

A primeros de octubre empresas de Aseacam expondrán en la feria ANUGA, la más importante del sector  agroalimentario.

Se sigue avanzando en la participación de expositores madrileños en Alimentaria Barcelona 2026

Sobre las promociones de Alimentos de Madrid:

  • Campaña BM ( del 10 al 30 de septiembre ). Se están llevando a cabo degustaciones en varias tiendas  y se está moviendo en RRSS.
  • Alcampo: se está preparando el acto de inaguración de lo que será la vigésimo quinta edición .
  • Se sigue trabajando con otras grandes superficies para los próximos meses ( Supermercados Plaza, Unide,,,)

Relativo a Ferias, próximamente se comunicará a los asociados la convocatoria para participar en el stand agrupado de la Feria Gourmets y en HIP.

En Villarejo de Salvanés se está organizando la feria AgroMadrid, habrá un stand compartido varias empresas y aún estáis a tiempo de participar.

Convenio de Seguridad y Salud en el trabajo

Se siguen realizando visitas de asesoramiento, siendo la valoración de las empresas visitadas muy positiva. La agenda sigue abierta si estás interesado.

 

Proyectos del Clúster

Formación:

Propuesta de formación en IA en dos o tres jornadas presenciales que servirá también como punto de encuentro de los asistentes y networking.

 

Decisiones Organizativas

Altas : Incorporación de Santos y Miguel (repostería con marcas CasaVieja, Dulsia y Vegansoul).

Reconocimientos: Apoyo a la candidatura de Ignacio Belda para Premios Fermina Orduña, propuesta por CIAL.

La junta refleja un momento de expansión y consolidación de ASEACAM, con proyectos ambiciosos de internacionalización, innovación tecnológica y fortalecimiento de la marca «Alimentos de Madrid» en el contexto de su trigésimo aniversario.

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